19°C
Milujete grilování a chcete si pořádně pochutnat? Ale ne vždy se vám to podaří? Aby grilované maso mělo tu správnou chuť, bylo hezky propečené a šťavnaté, je třeba se vyvarovat…
Chystáte grilovačku? Vemte si k ruce náš speciál plný receptů a praktických tipů. Ochutnejte to nejlepší, co můžete na grilu připravit z kuřecího, vepřového i hovězího masa.…
V kuchyni se dá z brambor udělat celá řada příloh i hlavních jídel, věděli jste ale, že s nimi můžete kouzlit i na grilu? Připravit se dají na mnoho způsobů. My pro vás máme…
Velikonoce nemusí být jen o kuřeti s nádivkou a sladkém beránkovi, i když je máme všichni rádi. Občas se vyplatí experimentovat a pustit do kuchyně čerstvý vítr. A jaro je k…
Už vás nebaví trávit v kuchyni dlouhé hodiny? Naučte se vařit rychlá jídla, která vám dietu usnadní. Aktuálně jsou velkým hitem Instagramu Buddha bowls. Jsou to zdravé pokrmy a…
Jednoho dne si ve své rodné Paraguayi sbalil Diego Joubert (35) vše potřebné, a vypravil se do velkého neznáma. Z vyprahlého jihoamerického státu, kde se nejnižší teploty…
Lehce pikantní, trochu nakyslá a zároveň mírně nasládlá… Tahle univerzální marináda, která se hodí na kuřecí a vepřové maso, ale třeba i na lososa nebo na krevety, má zkrátka…
I když je v horkých dnech mnohem snazší dodržovat pitný režim a jíst saláty, přesto mnozí v létě postrádají v hubnutí motivaci. Přitom i s tím nejmenším úbytkem na váze se…
Přestože ve fast foodech stále převládají nezdravá jídla, ve většině z nich už najdete i pár zdravějších alternativ. Pokud jste zrovna na cestách nebo běháte po městě a…
Jestli máte rádi pokrmy, kde se sladká chuť mísí s dalšími tóny, bude pro vás medová marináda to pravé. Připravte si ji na tři způsoby.
Grilované kuřecí maso je klasika, která neomrzí. Je rychlé, jeho příprava je snadná a díky marinádám může být pokaždé úplně jiné. Tady jsou tři tipy pro vaše víkendové grilovačky.
S bylinkovou marinádou nešlápnete vedle. Bylinky, které máte zrovna po ruce, stačí nakrájet, dát do olivového oleje, dochutit pepřem a solí, a je hotovo. Chcete to celé posunout…
Do této marinády naložte naporcovaná kuřecí stehna, křídla nebo prsa s kůží. Díky jogurtu bude maso úžasně křupavé, cibule, česnek a pálivá paprika se postarají o ostrou chuť,…
Rádi občas vzpomínáte? Vyzkoušejte návrat do minulosti v podobě pokrmů, které frčely před třiceti lety. Originální receptury pocházejí z Vysoké školy hotelové v Praze (VŠH), kde…
Trend vyhladovělých modelek už je dávno pryč. Na sociálních sítích nově kralují celebrity, jako je Cameron Diaz – nebo z českých modelka Nikol Švantnerová – které nabádají ke…
Nehledejte dietu, hledejte nový životní styl. Začněte tím, že změníte své stravovací návyky. Které změny na vašem talíři zavést jako první, aby se váš metabolismus vzpamatoval a…
Tahle dieta prý změní váš život. Během jednadvaceti dnů nejen zhubnete, ale taky se vyrýsuje vaše tělo a budete se cítit mnohem zdravěji. Jak na to, to se dozvíte v knize Chrise…
Čas grilování je tady! Nenechte ale nic náhodě, aby grilovačka dopadla na jedničku, musíte mít všechno správně připravené. Grilovat nemusíte jen na vlastní zahradě, vyrazit…
Grilujete, ale pořád to není ono? Možná děláte některou z častých začátečnických chyb. Proto než si příště zavážete zástěru a stoupnete na zahradě ke grilu, přečtěte si pár…
I grilování může být dietní! Stačí si jen vybrat kvalitní libové maso a nešetřit sezónní zeleninou a můžete hodovat. Dopřejte si proto grilované maso klidně i při dietě, jen se…
Vytáhli jste ze skříně letní šortky a jsou vám těsné? Ještě není pozdě s tím něco udělat. Sestavte si s naší pomocí letní jídelníček a za pár týdnů vám oblečení opět sedne. Máme…
Sezona špekáčků je tu! Po třech letech se Potravinový Sherlock vrací k jejich testování. Na tradiční špekáček, který má převahu hovězího, ale nenarazil! Místo něj našel jen…
Chcete na Štědrý den vypadat krásně, štíhle, zářivě, zkrátka úžasně? Jak to tedy provést, když zbývají jen tři týdny? Nabízíme vám čtyři způsoby, jak dosáhnout vytčeného cíle a…
Potřebujete zhubnout, ale jde to ztuha, protože pracujete v kanceláři a moc se nehýbete? Univerzální jídelníček pro všechny neexistuje, protože každý jsme jiný. Lepší variantou…
Říkají se jim »televizní mor«, protože když jsou v misce před vámi, nedávám to a musíte je stále uzobávat. Napadlo vás někdy, že z nich můžete i vařit? Prozradíme vám tři…
Závěr grilovací sezony neznamená, že až do příštího léta necháme grily, prkénka, kuchyňské náčiní a receptury odpočívat a ležet ladem. Maso i zelenina se dají nad rozpálenými…
Naučit se, jak naporcovat kuře je jedno z nejsnadnějších řešení, pokud máte pocit, že utrácíte moc za jídlo. Pokud kuře totiž koupíte celé, a ne naporcované, kilogram masa vyjde…
I bylinky mají svá tajemství, která znají jen opravdoví odborníci. Která z nich to jsou? Které informace by mohly být vám a vašim blízkým k velkému prospěchu?
Léto vrcholí a s ním i sezóna grilování. Báječný šťavnatý steak z grilu však budete potřebovat něčím zapít. Máme pro vás tip na vína, která mu budou dělat důstojnou společnost.
Sezona grilování je v plném proudu a o Češích je známo, že tenhle způsob přípravy jídla milují. Grilujeme při slavnostních příležitostech, při setkání s přáteli, na dovolené,…
Zavzpomínejte na dovolenou a připravte si typickou řeckou specialitu. Nezapomeňte přikoupit i pita chleba.
Těžko si lze představit vhodnější maso pro letní obědy či večeře, než je právě kuřecí. Je lehce stravitelné, dietní a přitom ho můžete připravit na desítky způsobů, takže vám…
Když hovoří Martin Zounar (50) o jídle, a speciálně o grilování, nemůžete neslyšet v hlase to nadšení a zápal. A když začne popisovat, jak chystá jednotlivé pokrmy, sbíhají se…
I když griluje téměř každý Čech, ne každý to dělá správně. Nejčastější chybou při grilování přitom není jen shon – na přípravu pokrmů na grilu zkrátka nesmíte spěchat, ale často…
Fandění hokeji je možná typickou vlastností Čechů, ale pokud se otřepané rčení použije v případě grilování, je mnohem pravdivější. Jen téměř zanedbatelným čtyřem procentům Čechů…
Není nad kuřecí maso na grilu. Tentokrát si ho připravte s medem a kurkumovým dipem.
Kdo by odolal voňavým a šťavnatým steakům, hamburgerům, žebírkům, křidýlkům a dalším dobrotám z grilu. Jenže výzkumy prokázaly, že existuje souvislost mezi grilovaným jídlem a…
Díváte se nedůvěřivě na míchané mleté maso v supermarketu? Tak si umelte vlastní libové kuřecí a „uplácejte“ z něj kebab.
